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有妈妈问:怎么连个包子,都不能给孩子吃了?

吃不吃不是重点,你懂不懂才是关键,请继续往下看👇

首先,你得知道什么叫“空热量”:即有一些食物只有热量,没有营养。其中,三白(白米、白面、白糖)就属于“空热量”食物,看图1《营养密度表》。当然,几乎所有的“深加工”食物都属于这个范畴[凋谢]

其次,当身体吃进“空热量”食物时,会产生怎样的生化反应呢?

请看图2的这项实验:当人吃下油和白面制品时,身体的热量会飙到一个最高峰值,这个时候,身体的各项机能,如内分泌、消化酶、胰岛素等等,都处于高度紧张的应急作战状态😖

打个比方:有一堆货物,一辆货车正常运行,需要一整天才能拉完。这会儿,你让它半小时必须搞完,它就会超负荷,不正常运转……久而久之,自然会出问题……[衰]

👉还有,为了保证“货架期”,麦子加工成面粉,需要经过很多道工序,每一道工序都需要添加剂的支持,所以面粉属于“深加工”食物

所以,保持健康,需要带着觉知。选择食物,你需要知道正确的标准在哪里,哪怕这会儿吃得不够健康,但你知道下一步,可以怎么做

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