0mega-6脂肪酸摄取过量会促使体内生成 前炎性  物质，唯有植物性食物所提供的a — 亚麻酸 ALA    (Om ega-3 脂肪酸的一种形式） ， 才具有优越的抗炎功效，能够对抗Om ega-6 脂肪酸造成的（炎症）